【岐阜 岐阜市】食堂こより
旬の食材を使った料理を味わえる和食店。
落ち着いた雰囲気の風情ある店内で旬の食材を活かしたお料理をいただけます。
『食堂こより』の外観と内観
お店は、河原町の日本家屋が続く古い街並みの中にあります。
趣のある外観です。
入り口を開けると店主が笑顔で「いらっしゃいませ」と迎えてくれます。
店内には靴を脱いで上がります。
町屋を改装した店内は、風情があり落ち着く雰囲気。
料亭のような、古き良き空間にほっとします。
『食堂こより』のメニュー
ランチのメニューは旬替わり定食です。
食材はTANAKA FAMILY FARMさんの無農薬有機栽培の野菜を使っています。
定食の前に前菜があります。さっぱりしていながらも奥深い味です。
定食は岐阜県産のものや旬の食材をふんだんに使っていて食材1つ1つにこだわりを感じます。
どれも素材を活かした上品な味で身体に染み渡るおいしさです。
飛騨みなと牛ランプ肉のステーキも注文。お肉が柔らかく濃いめのソースとよく合います。
黒糖シフォンケーキは優しい甘味です。
お料理のひとつひとつ説明があり、丁寧な接客も心地よく印象的でした。
『食堂こより』の店舗情報
■ 住所:岐阜県岐阜市玉井町36-1
■ 営業時間:11:30-13:30、18:00-20:00【時短営業中】
■ 定休日:火
■ 電話番号:058-214-9230
■ 駐車場:8台
※コロナの状況により営業日/営業時間を変更している場合がございます
※掲載情報は2021年5月時点のものです
2021-06-02 by
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