Author Archive
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2021年01月20日【岐阜 多治見市】花蓮（ほわれん）
川沿いの山の中に佇むお茶とお茶菓子のお店。 とにかく2階席からの景色が絶景です。 静かにお茶を楽しみながらゆったりとした時間を過ごせま...
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2021年01月13日【岐阜 岐阜市】食堂からす
昨年12月にオープンしたばかりのお店。 店主が丁寧に作るお料理は素材を生かした優しい味。 野菜中心のお料理を健康的に美味しくいただけま...
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2021年01月06日【岐阜 美濃加茂市】ドチリタカサリンガ
山間に静かに佇むイタリアンのお店。 これまで10回近く電話をしてやっとランチの予約が取れたのでお伺いしました。（ランチの間もお店の電話...
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2020年12月30日2020年最も印象に残ったお店『gifudiary of the year』を発表！
今年からgifudiaryを始めて、50を超える素敵なお店と巡り会うことができました。 紹介しているお店は50近くですが、実際は70以...
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2020年12月30日【岐阜 各務原市】喫茶室山脈
山のかたちをしたモンブランと自家焙煎した珈琲を楽しめる喫茶室。 昨年オープンをして岐阜県でも屈指の人気を誇るお店です。 素敵な空間でお...
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2020年12月28日【岐阜 大垣市】TASTORY COFFEE AND ROASTER
自家焙煎のスペシャルティーコーヒー豆を販売している専門店。 お洒落な雑貨店やカフェに置かれていることが多いので、このパッケージを見たこ...
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2020年12月27日【岐阜 岐阜市】ogutei（オグテイ）
美殿町にあるカジュアルフレンチのお店。 リーズナブルなお値段で本格的なお料理が楽しめます。 店内も落ち着いた雰囲気なので記念日やお食事...
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2020年12月27日【岐阜 岐阜市】かし是
住宅街にひっとりと佇む小さなパン屋さん。 外観も内観もとても洗練されています。 パンの種類はオーソドックスなものが多く、優しい味でなん...
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2020年12月27日【岐阜 岐阜市】ベンテンドー（弁天堂）
この季節がきたら、毎年食べたくなるものがあります。 ベンテンドーの栗粉餅です。 もしかしたら「gifudiaryっぽくない」と思われる...
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2020年12月27日【岐阜 関市】SUNDAY MONDAY（サンデーマンデー）
カジュアルな空間で本格的なお料理を堪能できるお店。 メインはもちろんですが、スープやサラダが絶品でメインと同じくらいのインパクトがあり...